Nasi goreng telur merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia. Hidangan ini cukup mudah dibuat dan paling umum ditemukan di warung-warung makan, restoran, dan juga rumah-rumah tangga. Berikut adalah resep nasi goreng telur yang simple namun enak untuk Anda coba di rumah.
Berikut bahan yang dibutuhkan:
– 3 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– 6 siung bawang merah (iris halus)
– 4 siung bawang putih (iris halus)
– 1 buah cabai merah (iris bulat tipis)
– 1 buah cabai hijau (iris bulat tipis)
– 2 batang daun bawang (iris serong)
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kecap manis
– 1/2 sendok teh kecap asin
– 2 sendok makan minyak sayur
Langkah membuatnya:
1. Siapkan wajan di atas api besar, masukkan minyak sayur dan biarkan hingga panas.
2. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, lalu aduk rata hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
4. Setelah telur matang, tambahkan nasi putih dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk lalu aduk rata.
6. Masukkan irisan cabai hijau dan daun bawang, aduk sebentar, dan matikan api.
7. Sajikan nasi goreng telur dengan acar timun dan kerupuk.
Nasi goreng telur simple siap disajikan untuk Anda dan keluarga. Hidangan yang mudah dibuat ini sangat cocok sebagai menu sarapan atau pun makan siang. Selamat mencoba!
Ringkasan Resep Nasi Goreng Telur Simple:
– Siapkan bahan-bahan dan wajan di atas api besar, masukkan minyak sayur dan biarkan hingga panas.
– Masukkan iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, lalu aduk rata hingga harum.
– Masukkan telur dan aduk hingga matang, tambahkan nasi putih dan aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk lalu aduk rata.
– Masukkan irisan cabai hijau dan daun bawang, aduk sebentar, dan matikan api.
– Sajikan nasi goreng telur dengan acar timun dan kerupuk.
