Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Kali ini, kita akan mempelajari resep makanan yang sangat populer yaitu Nasi Goreng Yang Chow. Nasi goreng yang chow merupakan salah satu hidangan favorit Rudy Choirudin, seorang koki ternama di Indonesia. Berikut adalah cara memasak Nasi Goreng Yang Chow ala Rudy Choirudin.
Bahan-bahan :
– 500 gram nasi dingin
– 150 gram udang kupas
– 100 gram daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
– 2 butir telur ayam
– 1 buah bawang bombai besar
– 2 siung bawang putih
– 1 sendok makan ebi
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh kecap manis
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Langkah-langkah :
1. Bawang bombai diiris tipis.
2. Daging ayam dicincang kasar sedangkan bawang putih dihaluskan.
3. Telur dikocok, sebagian di orak-arik halus dan sisanya dicampur dengan nasi, bawang bombai, daging ayam, ebi, garam, kecap manis, kecap asin dan merica.
4. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk rata.
5. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tumis sampai udang berubah warna.
6. Masukkan nasi goreng, aduk rata hingga matang dan harum.
Sekarang, Nasi Goreng Yang Chow ala Rudy Choirudin siap disantap. Selamat mencoba!
Summary (dalam format bullet points) :
– Pisahkan telur, orak-arik yang satu, campurkan yang satunya ke dalam nasi.
– Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan tumis sampai berubah warna.
– Tambahkan nasi goreng, aduk rata hingga matang dan harum.
– Resep ini membutuhkan bahan-bahan yaitu nasi dingin, udang kupas, daging ayam, telur ayam, bawang bombai, bawang putih, ebi, kecap asin, kecap manis, minyak goreng, garam dan merica.
– Resep ini sangat mudah dipraktekkan dan dapat disajikan dalam acara makan malam.
