Resep Nasi Goreng Magelangan Enak || Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Magelangan
Siapa yang tidak kenal dengan nasi goreng? Masakan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia, bahkan sudah terkenal hingga ke mancanegara. Salah satu jenis nasi goreng yang khas dari Jawa Tengah adalah nasi goreng Magelangan. Nasi goreng ini memiliki citarasa yang unik dan khas sehingga layak untuk dicoba. Berikut ini adalah resep nasi goreng Magelangan yang enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 600 gram nasi putih
– 100 gram daging ayam atau daging sapi, potong kecil-kecil
– 50 gram udang, kupas kulitnya
– 3 butir telur, kocok lepas
– 50 gram bawang putih, cincang halus
– 50 gram cabai merah, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Kecap manis secukupnya
Cara membuat nasi goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam atau daging sapi, aduk rata hingga daging matang.
3. Masukkan udang, aduk rata hingga udang berubah warna dan matang.
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan bahan lainnya.
5. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bahan lainnya.
6. Masukkan cabai merah iris tipis. Aduk rata.
7. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata hingga merata.
8. Angkat nasi goreng Magelangan dari wajan dan siap disajikan.
Nasi goreng Magelangan yang enak dan lezat khas Jawa Tengah siap dinikmati! Tidak sulit, bukan? Dengan cara membuat yang mudah, nasi goreng Magelangan bisa menjadi sajian favorit di rumah Anda. Selamat mencoba!
Summary:
– Nasi goreng Magelangan adalah jenis nasi goreng khas dari Jawa Tengah.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng Magelangan adalah nasi putih, daging ayam atau daging sapi, udang, telur, bawang putih, cabai merah, minyak goreng, garam, gula, dan kecap manis.
– Cara membuat nasi goreng Magelangan yang mudah adalah dengan menumis bawang putih, memasukkan potongan ayam atau daging sapi dan udang, menambahkan telur dan nasi putih, lalu memasukkan cabai merah iris tipis dan bumbu-bumbu secukupnya.
– Selamat mencoba!
