Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Terasi menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Terasi
- Bunda dapat 250 gr of Ayam, potong kecil kecil (aku pakai pakai bagian dada).
- Ini of Bumbu marinasi :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Ini 1 sendok of terasi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Gula.
- Ini of Garam (secukupnya).
- Ini of Penyedap(secukupnya, aku pakai royco ayam).
- Siapkan of Tambahan.
- Ini 3 Sdm of tepung bumbu serbaguna (aku pakai Merk Sasa).
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi.
Instruksi Ayam Goreng Terasi
- Haluskan bumbu marinasi, kalau aku halusin dengan cara di uleg. Masukakan ke wadah ayam. Aduk rata. Simpan kulkas/ diamkan 30 menit. Biar bumbu marinasi merasuk..
- Setelah itu masukkan 3 sdm Tepung Serbaguna, aduk rata. Hasilnya seperti di Pict.2..
- Goreng sampai kecoklatan di minyak Panas, pakai api sedang cenderung kecil. Goreng sambil sesekali diaduk/ di bolak balik. Biar ga gosong di satu sisi..
- Setelah matang, tiriskan. Dan siap disajikan.
- Maemnya pakai sambal Bawang dan tempe goreng. Ga lupa nasi anget..
Ayam goreng terasi akan terasa lebih enak jika di santap bersama dengan nasi putih hangat dan ditemani minuman yang dingin seperti es teh manis. Nah, dengan adanya ayam goreng terasi ini. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.
