Kulit Ayam Crispy Dari Telur. HOLAAA SEMUANYAAA. divideo kal ini aku akan bagikan resep cemilan kulit ayam crispy dari telur simple hanya dengan dua bahan saja. bisa dijual atau dimakan sendiri. TIPS : TELUR DIBIKIN TIPIS BANGET YA BIAR RASANYA SANGAT AMAT MIRIP DENGAN KULIT. Demikian Video Tutorial memasak kulit ayam dari telur Untuk bahan dan resepnya bisa dilihat di video TERIMAKASIH TELAH MENONTON SEMOGA MENIKMATI JANGAN LUPA SUBSCRIBE YA. (REQUEST VIDEO MASAK. oke bunda kali ini saya membuat Telur Kulit Ayam Crispy Ditonton sampe habis yah bundaaaa 😀 Jgn Lupa untuk like commend and subscribe Bunda Terimah kasih :D.
Tipsnya kalau gorengan pengen crispy yg dipakai adalah putih telur nya aja tanpa kuning telur, dan hasilnya bener" crispy Iris-iris telur dadar memanjang atau sesuai selera. Buat adonan basah dan kering dari tepung bumbu. Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah lalu balurkan ke tepung kering. Bunda dapat menyiapkan Kulit Ayam Crispy Dari Telur menggunakan 6 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Ayam Crispy Dari Telur
- Ini 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 2 sendok of air.
- Bunda dapat secukupnya of garam.
- Bunda dapat secukupnya of merica.
- Ini of royco (opsional).
- Ini of tepung serbaguna (saya pake sasa).
Lakukan hingga habus dan goreng hingga tenggelam ke dalam minyak hingga kecokelatan matang kripsi. Kulit ayam KW siap sajikan dan dinimati hangat atau disajikan dengan saus. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Langkah-langkah Kulit Ayam Crispy Dari Telur
- Kocok telur dengan garam, merica dan royco.
- Tambahkan 2 sendok air ke dalam kocokan telur.
- Goreng telur tipis2 (disini kuncinya), masukkan telur menggunakan sendok agar menjadi tipis, semakin tipis maka akan semakin mirip dengan kulit ayam asli.
- Buat adonan basah, 3 sdm tepung dengan 6 sendok air, satu lagi tepung saja (kering).
- Potong telur yang bulat menjadi 4-6 potong, celupkan pada adonan basah sebelumnya, lalu celupkan pada tepung serbaguna yang kering.
- Goreng kembali telur yang sudah dibalur terigu.
- Kulit ayam crispy dari telur siap dihidangkan! Sajikan dengan boncabe atau cabe bubuk.
Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda. Begini Cara Mudah Membuat Kulit Ayam Crispy — Begini.id 'Kulit ayam crispy' memang sedap tapi kurang sihat jika dimakan selalu. Malah rasanya seakan-akan seperti mengunyah kulit ayam yang ranggup. Nak tahu sedap ke tak jom cuba.