Ayam Goreng Bumbu Minimalis. Setelah ayam cukup dingin, goreng potongan ayam dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Terakhir goreng juga sisa bumbu, angkat dan tiriskan lalu taburkan pada ayam goreng. Membuat ayam goreng yang enak tidak perlu mahal & ribet, gunakan bumbu racik dan tambahan beberapa bumbu lainnya untuk membuatnya spesial.
Bahkan menu ini merupakan suatu menu makanan yang familiar di Indonesia, terutama dengan banyaknya penjual ayam goreng yang menjual masakan ayam dengan jenis ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah enak lainnya! Goreng Ayam Bumbu Kecap Jahe Maknyus. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Minimalis menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Minimalis
- Bunda dapat 3 ekor of ayam pejantan (Ayam kampung lebih enak).
- Bunda dapat 2 liter of air.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 btr of pala.
- Ini 1 jempol of kunyit.
- Ini 2 btg of sereh, geprek.
- Ini 1 ruas of jahe, geprek.
- Bunda dapat secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula pasir.
- Ini of kaldu jamur (sy pakai totole) bisa diskip kl tdk suka.
Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Maknyus. Pada sebuah masakan, jahe seringkali ditambahkan untuk dapat menambah aroma rempah yang khas oriental serta memberikan sensasi sedikit pedas. Resep masakan yang menambahkan rimpang jahe sebagai bumbunya juga bisa menghangatkan tubuh. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Minimalis
- Potong2 ayam mjd bbrp bagian, cuci bersih. Rebus ayam sampai keluar busa2nya. buang air rebusan..
- Rebus kembali bersama bumbu halus. rebus hingga ayam empuk. Bisa ditambahkan tempe atau tahu dlm rebusan.
- Setelah empuk, goreng ayam dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda. Seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu lainnya yang lebih lengkap dan special tergantung dengan situasi dan kondisi. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
