admin Ayam Ungkep Goreng Tepung. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Ayam goreng tepung pun siap dihidangkan; Resep Ayam Goreng Ungkep.
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Lihat juga resep Ayam Ungkep Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan enak lainnya! Sebenernya ini resep ibu teman saya, dia sangat kecanduan sama ayam ini so I decided to give it a try fitria kurniawati. Bunda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Tepung menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Ungkep Goreng Tepung
- Ini 1 kilo of Ayam potong.
- Siapkan 4 buah of Bawang putih.
- Bunda dapat 2 buah of Kemiri.
- Bunda dapat 1 sendok teh of ketumbar (nanti rasain aja, kekira kurang ya tambah).
- Siapkan 2 sendok teh of garam (kalo kurang, again tambahin aja).
- Ini of tepung bumbu.
- Bunda dapat sedikit of gula pasir.
Pengen bikin ayam tepung yg kriuk tp takut ayam gak mateng sempurna. Jadinya ayam harus diungkep dlu agar matang sempurna. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Instruksi Ayam Ungkep Goreng Tepung
- Cuci ayam sampai bersih, buang lemak – lemaknya dan potong – potong sesuai selera.
- Haluskan seluruh bumbu sampai halus.
- Rebus bersama dengan ayam dengan api kecil sampai dengan air menyusut dan keluar minyak minyaknya..
- Koreksi rasa, coba aja diincip kekira kurang apa ya tambah gula atau garam, atau kadang kadang saya ngerasa kurang ketumbar..
- Dinginkan setelah selesai diungkep ketika akan digoreng tepuk tepuk potongan ayam dengan tepung bumbu dan goreng.
- Kalau suka ga pake tepung bumbu pun tetep OK.
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
