No. 5 Ayam Goreng ala Korea Yangnyeom tongdak.
Bunda dapat menyiapkan No. 5 Ayam Goreng ala Korea Yangnyeom tongdak menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan No. 5 Ayam Goreng ala Korea Yangnyeom tongdak
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam potong sesuai selera.
- Siapkan of Bahan marinasi ayam :.
- Bunda dapat 1 sdt of baking powder.
- Ini 1 btr of telur ayam.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 2 sdm of tepung bumbu.
- Siapkan Secukupnya of lada garam.
- Bunda dapat of Bahan saus korea:.
- Ini 3 sdm of madu.
- Ini 5 siung of baw.putih cincang halus.
- Ini 3 sdm of soy sauce.
- Bunda dapat 3 sdm of butter/margarine.
- Bunda dapat 3 sdm of gula palm/gula pasir.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Instruksi No. 5 Ayam Goreng ala Korea Yangnyeom tongdak
- Siapkan ayam yg sdh dipotong. Campurkan semua bahan marinasi ayam dalam mangkok besar.
- Aduk rata sampai semua ayam tercampur dg baik. Diamkan 10 menit dikulkas.
- Sipkan wajan. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Teknik deep fry y mom..
- Setelah kecoklatan. Angkat. Tiriskan selama 5 menit.
- Kemudian goreng lagi dg wajan yg sama tadi. Cukup sebentar saja sampai warna golden brown. Kemudian angkat. Tiriskan.
- Untuk saus. Tumis baw.putih bersama butter sampai harum.
- Masukkan soy sauce, gula pasir, madu aduk rata dg api kecil. Aduk sampai berkaramel.
- Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi. Aduk perlahan sampai semua ayam terlumuri saus.
- Setelah semua tercampur rata. Matikan api. Sajikan di piring saji dan taburi dngan biji wijen sangrai..
Related posts:
Cara Untuk Memasak Ayam Krispy Saos Lada Hitam Yang Mantap
Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lalapan Yang Lezat Sekali
Resep: Ayam goreng serundeng uenak Yang Terenak
Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Yummy
Resep: Ayam goreng ketumbar sambal sambal terasi Benzila resto Yang Mantap
Resep: Steak Ayam Crispy 🐔 Yang Maknyus
Resep: Kulit ayam krispy asam manis Yang Bercita Rasa
Resep: Ayam goreng pandan Yang Maknyus