Ayam crispy saus asam manis. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini?
Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁. Ayam goreng asam manis ini sering kita jumpai di rumah makan atau pun di restoran restoran.karena rasanya yang enak, asem asem manis. Senengnya kalo masak sekali tapi bisa dikembangin buat beberapa resep masakan yg berbeda-beda. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy saus asam manis menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy saus asam manis
- Bunda dapat 300 gr of ayam fillet.
- Ini 250 gr of tepung bumbu serbaguna.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Ini of minyak untuk menggoreng.
- Ini of bahan saus :.
- Bunda dapat 1 siung of bawang bombay.
- Ini 2 siung of bawang putih cincang.
- Bunda dapat 5 sdm of saus tomat.
- Ini 2 sdm of saus sambal.
- Ini 1/2 sdm of gula pasir.
- Ini sedikit of garam.
- Siapkan 100 ml of air.
- Ini 1 sdm of tepung terigu untuk pengental.
- Bunda dapat secukupnya of kacang polong.
Seperti saos asam manis ini, bisa dibuat saosnya ayam crispy jadi ntar mirip-mirip koloke (mumpung ada ayam crispy dikulkas), cuman potongan ayamnya ini ukurannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya! Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis – Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Langkah-langkah Ayam crispy saus asam manis
- Potong ayam kecil2 dan sdkt melebar. jgn terlalu tipis..
- Celup kan ketelur lalu gulingkan ke tepung bumbu..
- Goreng ayam sampai crispy lalu tiris kan..
- Untuk saus nya tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir dan garam aduk rata..
- Larutkan tepung terigu dengan 100 ml air. aduk rata hingga mengental. terakhir masukan kacang polong..
- Tata ayam yg sudah di goreng di piring saji lalu siram dengan saus nya. selamat mencoba…
Resep Ayam crispy saus asam manis. Setiap belanja pasti kehabisan karena kesiangan haha maklym anak kos hehe. Akhirnya dapet juga deh ayamnya, siap eksekusi. Pengen asam manis, cuss langsung masak 😋 Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
