Ayam goreng telur asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih.
Open order hr ini ayam goreng telur asin aduhai. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan mentega. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng telur asin menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng telur asin
- Bunda dapat 250 gram of fillet ayam potong kotak2.
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu instan.
- Siapkan 3 butir of telur asin.
- Ini 1 batang of daun bawang ambil yg hijaunya saja.
- Bunda dapat 2 buah of cabe merah.
- Ini 2 siung of bawang.
- Ini 1/2 butir of bawang bombay.
- Bunda dapat 1 sdm of margarin.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Instruksi Ayam goreng telur asin
- Telur asin rebus yg sudah matang kupas lalu blender dengan 150 ml air matang sampai halus sisihkan.
- Goreng ayam dengan tepung instan hingga matang dan crispy, sisihkan.
- Kebetulan tepung instan abis saya pake terigu dikasih garam royco dan paprika bubuk lalu dicampur air.
- Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay cincang, sampai harum.
- Masukkan telur yang sudah diblender masak sebentar lalu masukkan ayam dan gulingkan hingga rata pada telur.
- Masukkan daun bawang cincang dan cabe yg sudah dipotong kecil-kecil.
- Siap untuk disajikan.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Masukin ayam goreng, aduk rata sampai pasta telur asin membalut ayamnya. Rasanya gurih banget dan asin, berpadu sama daging ayam yang empuk.
