Ayam Goreng Asem Manis Gurih. Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis. Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁.
Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Tak heran jika hidangan lezat ala chinese food ini disukai banyak orang. Ayam Asem-Asem merupakan menu yang sangat istimewa karena rasanya yang lezat, gurih, segar serta mudah untuk memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asem Manis Gurih menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Asem Manis Gurih
- Ini 1 Ekor of Ayam.
- Ini 1 Bh of Jeruk Nipis.
- Bunda dapat of 💚 Bahan2 untuk Marinated / rendaman :.
- Ini 4 Siung of Bawang Putih.
- Ini 3 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 1 Keping of Gula Merah (uk.kecil).
- Siapkan 1/2 Bks of Asam.
- Bunda dapat 1 Sdm of Kecap Inggeris.
- Ini 1 Btg of Serai.
- Ini 100 Ml of Air.
- Ini Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Lada / Merica.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng dari Thai ini rasanya gurih renyah apalagi dicocol dengan saus Bangkok yang asam manis. Bikinnya juga tak sulit, coba ikuti langkah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏 enak lainnya!
Langkah-langkah Ayam Goreng Asem Manis Gurih
- Cuci bersih ayam… Lumuri air perasan jeruk nipis.. Diamkan 10 – 15 menit.. Kmdn bilas dengam air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada / merica…. Memarkan serai.. Campurkan air, asam dan gula jawa (yg diptg2 halus)…
- Masukkan semua bahan kedlm ayam yg sudah di cuci bersih.. Kemudian masukan kecap inggris.. Diamkan dalam kulkas min 30 menit.
- Panaskan minyak.. Goreng dengan api sedang.. Sajikan…
- .
Lihat juga resep Ayam goreng tepung saus pedas manis enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Asam Manis yang Lezat, Gurih dan Sedap Tips Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk hal yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali karena ayam perlu untuk dibuang beberapa bagiannya yang mengandung banyak kuman dan kotoran. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus – Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
