Ayam goreng kriuk. Resep Ayam Goreng Krispi Kriuk Kriuk Kentucky ala KFC Bahan Ayam Goreng Kentucky ala KFC : – Ayam Potong / Ayam Fillet – Susu Full Cream – Tepung Goreng Serbaguna Putri – Tepung Terigu – Garam. Lihat juga resep Ayam goreng tepung crunchy enak lainnya! Selain bumbu yang meresap, kulit tepung crispy dari ayam KFC selalu menggugah selera saat mendengar bunyi kriuk-nya.
Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan – bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kriuk menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kriuk
- Ini 500 gr of ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Bunda dapat 1 butir of telur kocok lepas beri garam sedikit.
- Bunda dapat of Bahan tepung bumbu:.
- Ini 225 gr of tepung terigu (cakra utk hasil lbh kriuk).
- Ini 75 gr of maizena.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 bks of royco ayam.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Cabe bubuk bila suka pedas (optional).
- Ini of Bahan pencelup:.
- Bunda dapat 5 sdm of tepung bumbu diatas.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 250 ml of air es.
- Bunda dapat of Bumbu rendaman ayam/marinasi:.
- Ini 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 bks of royco ayam.
- Ini 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Ini of Cabe bubuk bila ingin pedas.
- Bunda dapat of Minyak goreng untuk menggoreng.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Suara.com – Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat.
Langkah-langkah Ayam goreng kriuk
- Cuci bersih ayam, lumuri dengen jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan bumbu untuk merendam ayam, setelah itu masukan ayam ke dalam bumbu rendaman, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.. masukan kulkas, marinasi atau diamkan semalaman atau minimal 5 jam.
- Siapkan bumbu tepung bumbu..masukan semua bahan dalam baskom, aduk rata. Pastikan asinnya pas ya.
- Untuk bahan pencelup, masukan semua bahan dan aduk rata.. boleh dimasukan kulkas agar tetap dingin. Kata mba Wardat, kl bumbu pencelupnya dingin nanti tepung/kriuk tdk mudah lepas dr ayam.
- Setelah dimarinasi keluarkan ayam dr kulkas, masukan ayam ke kocokan telur.. aduk ayam sampai rata. Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Ambil 1 potong ayam yg telah dibalur telur, masukan ke dlm tepung bumbu, kibas2 lalu masukan ke dlm pencelup, kemudian masukan lg ke tepung bumbu kering. Sy lakukan 2x, cubit2 sedikit agar tepung kriwil, lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Tips : gunakan minyak yg banyak saat menggoreng sampai permukaan ayam terendam minyak. Gunakan api kecil sampai sedang agar ayam matang sempurna dan tdk gosong. Jangan sering dibalik2 agar ayam tdk menyerap minyak.. sesaat ayam akan diangkat, besarkan api agar minyak tdk nempel di ayam. Tepungi ayam sesaat akan digoreng, jgn biarkan ayam yg sudah ditepungi menunggu giliran digoreng karena tepung bs menjadi keras..
- Anak2 suka bangettt 😍😍.
Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih mencoba membuat ayam goreng tersebut langsung di rumah. Cara membuat ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng fried chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta beberapa bumbu serta bahan tepungnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
