AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri. Pas ditanya kenapa, katanya ayamnya itu empuk dan bumbunya meresap kedalam. Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata Cara membuat : Haluskan bumbu yang dihaluskan ( kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk dan jeruk nipis ) lalu tumis bersama Sereh, daun salam, daun. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas untuk dibalut tepung. Bumbu sambal goreng kentang menggunakan bahan bahan yang mudah di dapat dan harganya cukup murah seperti : bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dengan sedikit cabe rawit merah bagi mereka yang gemar selera pedas. Untuk lebih spesial dan menambah aroma wangi dan. Bunda dapat memaasak AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri
- Bunda dapat 150 gr of Daging ayam paha (potong kecil – kecil).
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang merah.
- Ini 4 siung of Bawang putih.
- Bunda dapat 1 butir of Ketumbar.
- Siapkan 2 btng of Sereh (diiris terlebih dahulu sebelum di haluskan).
- Bunda dapat 7 buah of Cabai merah kecil.
- Siapkan 1/2 btng of Cabai merah besar.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Terasi.
- Siapkan Sedikit of Kunyit.
- Bunda dapat Sedikit of Jahe.
- Ini Sedikit of Lengkuas.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Bumbu tersebut dipadukan menjadi satu dan dimasak bersama daging ayam hingga meresap. Pastinya dengan olahan yang benar akan menghasilkan hidangan yang menggugah. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Langkah-langkah AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri
- Siapkan wajan dan goreng ayam hingga kering.
- Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sedikit saja air dan masukkan ayam yang sudah di goreng kering tadi…
- Ayam goreng bumbu sereh siap disajikan 🙏🙏 dan dinikmati.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
