Ayam goreng laos. Ayam Goreng Laos adalah rumah makan yang menyajikan menu masakan tradisional dengan konsep modern..resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan. Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng laos menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng laos
- Ini 5 potong of ayam paha.
- Bunda dapat 8 siung of Bawang merah.
- Bunda dapat 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 6 butir of Kemiri.
- Bunda dapat 2 sdt of Ketumbar.
- Ini 100 gr of Laos.
- Ini 2 cm of Jahe.
- Siapkan 3 cm of Kunyit.
- Ini 5 lembar of Daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar of Daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of Gula.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Bunda dapat of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan of Air secukupnya untuk mengungkap ayam.
- Siapkan of Telur,saya nggak pakai ya.
Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Langkah-langkah Ayam goreng laos
- Bawang merah bawang putih kunyit jahe Laos kemiri saya blender ya sampai halus.
- Tumis bumbu halus tadi tambahkan ketumbar daun salam daun jeruk,tumis sampai wangi.
- Setelah tumisan wangi masukkan ayam aduk-aduk sebentar tumis baru tambahkan air secukupnya untuk mengungkap ayamnya.
- Tambahkan gula garam lada secukupnya sesuai selera Ungkep sampe bumbu meresap air berkurang,sampai agak kering ya air dalam ungkepan biar meresap bumbunya koreksi rasa, angkat, siap digoreng,jangan bersamaan ya dengan bumbunya nya soalnya bumbunya lebih cepet kering,goreng sampai sesuai kebutuhan, bisa untuk stok lauk juga ya.
Jagonya Ayam Rempah. restoran aneka macam ayam goreng dan ayam bakar. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken.
