Ayam Goreng Kecap Saori. Ayam goreng kecap saos mentega saori simple dan enak. Mau masak yg enak, simple dan mudah yang disukai anak-anak. Coba ini aja bund, ga pake repot.
Lihat juga resep Ayam goreng mentega saori enak lainnya! Ayam Goreng Kecap Saori DAPUR RAME Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau. Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Saori menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap Saori
- Ini 1 potong of dada ayam, potong sesuai selera.
- Ini 1/2 sachet of kecap manis ukuran kecil.
- Siapkan 1 sachet of saori.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Ini 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, potong-potong.
- Siapkan secukupnya of Garam dan ajinomot.
- Bunda dapat Sedikit of air.
- Bunda dapat of Minyak untuk tumis.
- Siapkan secukupnya of Kunyit, bawang putih, dan garam.
Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum. Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukan ayam dan. Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kecap Saori
- Haluskan kunyit, bawang putih, dan garam. Lumuri pada daging ayam yang telah dibersihkan. Kemudian digoreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bumbu halus sebentar, tambahkan bawang bombay. Aduk hingga semuanya matang..
- Masukkan daging ayam yang telah digoreng matang tadi, aduk-aduk sebentar. Kemudian tambahkan saori. Aduk rata..
- Tambahkan air, garam, dan ajinomot sesuai selera. Kemudian masukkan kecap manis..
- Cek rasanya, setelah mendidih angkat dan siap disajikan..
Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus, jahe yang sudah dimemarkan, dan cabai yang sudah diiris-iris sampai harum. Bumbui dengan garam dan merica bubuk, kemudian tuang air. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu chicken teriyaki dan menggoreng ayamnya. Pertama cuci bersih fillet ayam kemudian potong bentuk kotak atau persegi panjang.
