Ayam goreng kecap ala wani. Resep Ayam goreng kecap ala wani favorit. Lihat juga resep Ayam goreng kecap manis enak lainnya! Suara.com – Anda yang ingin membuat ayam goreng ala KFC yang dikenal renyah, Chef William Gozali memberi resep lewat Channel YouTube-nya.
Sebagai salah satu pelopor berbagai jenis masakan ayam, Indonesia memiliki ciri khas masakan ayam yang unik salah satunya adalah ayam goreng kecap. Cara membuat masakan yang satu ini juga sangat mudah, dengan hanya menggunakan alat dan bahan yang mudah. Resep Ayam Bakar Kecap – Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kecap ala wani menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kecap ala wani
- Bunda dapat 1 ekor of ayam potong kecil-kecil.
- Siapkan 4 buah of Ubi jalar potong kotak lalu goreng.
- Ini of Bumbu.
- Siapkan secukupnya of Lengkuas.
- Bunda dapat 2 batang of serai.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Ini 1 sdt of merica.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 biji of kemiri.
- Bunda dapat 5 biji of cabe kecil.
- Bunda dapat 5 buah of tomat.
- Bunda dapat of Kecap.
- Ini of Garam.
- Ini of Penyedap rasa.
- Siapkan 50 ml of Air.
- Bunda dapat 2 buah of asam ukuran 1000 an.
- Bunda dapat of Kunyit basah seukuran ibu jari.
Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri. Salah satu menu ayam yang banyak disukai […] Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum.
Instruksi Ayam goreng kecap ala wani
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri air asam Jawa, kunyit, lengkuas geprek, dan serai geprek serta garam dan sedikit penyedap rasa lalu masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih lalu tiriskan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan kemudian angkat..
- Haluskan lengkuas, serai, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe sampai halus..
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam, penyedap rasa, irisan tomat lalu aduk sampai bumbu wangi lalu tambahkan 50 ml air..
- Setelah tomat layu masukkan ayam dan Ubi jalar goreng kemudian aduk sampe rata dan tambahkan kecap manis sesuai selera lalu aduk hingga bumbu meresap dan matang. Siap deh..
Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukan ayam dan. Beli ayam kecap sama buat sendiri emang beda rasanya kalau nggak paham triknya, soalnya ayam kecap ala resto yang terkenal mahal dan super enak itus ebenarnya cara masaknya sama kayak kamu masak ayam kecap di rumah lho. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
