Sayap Ayam Goreng. Mesti banget nih nyoba resep Sayap Ayam Goreng Lengkuas ini. Bumbu-bumbunya bikin sayap ayam jadi endeus banget rasanya! Selamat datang kembali di channel Saya, Heny Rosneyn Cooking & Culinary.
Sayap ayam, biasanya banyak dijual dalam bentuk menu spesial, misalnya nasi bakar sayap, sayap pedas bumbu kemiri, atau sayap goreng kremes kriuk renyah. Nah, jika Bunda memiliki selera yang. Bagi Endeusiast yang suka sayap ayam mesti banget nih nyoba resep Sayap Ayam Goreng Lengkuas ini. Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam Goreng menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayap Ayam Goreng
- Siapkan 1/2 kg of Sayap Ayam.
- Siapkan 1 btg of Serai geprek.
- Bunda dapat 2 lbr of daun Salam.
- Bunda dapat 4 lbr of daun Jeruk.
- Ini 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 1 sdt of Kaldu Ayam.
- Ini 1/2 sdt of Gula Pasir.
- Bunda dapat 200 ml of Air.
- Siapkan 350 ml of minyak Goreng (untuk menggoreng).
- Bunda dapat 3 sdm of Minyak Goreng (untuk menumis).
- Ini of Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung of bawang Putih.
- Bunda dapat 5 siung of bawang Merah.
- Ini 2 bh of Kemiri.
- Ini 1 ruas of Jahe.
Bumbu-bumbunya bikin sayap ayam jadi endeus banget rasanya! Tadi kesorean masak menu buat makan malam. Cuma ada sayap ayam.mau di goreng krispi, takut pada bosan, karena kemaren udah bikin beberapa hari lalu. Apabila bumbunya sudah wangi, masukkanlah sayap ayamnya ke dalam bumbu & setelah itu aduk rata, tambahkanlah.
Instruksi Sayap Ayam Goreng
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus. Masukan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, tumis hingga harum..
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai, garam, Gula pasir, kaldu ayam dan sayap ayam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air, aduk rata. Tutup ayam, masak hingga air meyusut (tp jgn sampai air habis ya).
- Panaskan minyak untuk menggoreng, Goreng dengan api sedang. Jika sudah kuning kecoklatan dan sedikit kering angkat, tiriskan. Sayap ayam goreng siap disantap dengan sisa kuah bumbu ungkep. 👍🏻.
Lalu masukkan bahan lainnya dan aduk rata. Sayap Ayam Goreng Bumbu Irit Rasa Nikmat. Oh sayap ayam goreng dengan saus adalah koentji! Qlean semua pasti tau lah ya olahan sayap ayam goreng dengan saus belakangan ini lagi populer bangetttt? Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
