Ayam kentucky rumahan. Lihat juga resep Ayam Kentucky Sambal Terasi enak lainnya! resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana Lihat juga resep Ayam kentucky ala rumahan enak lainnya! Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Assalamu'alaikum teman-temin kali ini aqmar tv bikin ayam goreng tepung alias ayam fried chicken dengan resep sederhana Tetap dukung Aqmar TV lewat like, share, dan subscribe ya terimakasih. Resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu resep ayam goreng Kentucky di mana saya akan memberitahukan kepada para bunda di rumah bagaimana caranya membuat ayam goreng rumahan yang enak dan renyah seperti di restoran cepat saji. Bunda dapat menyiapkan Ayam kentucky rumahan menggunakan 24 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kentucky rumahan
- Siapkan of Proses 1,marinasi.
- Siapkan 1000 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis,ambil sarinya.
- Siapkan 1 kg of ayam,potong 15-20 bagian.
- Siapkan of Proses 2,bumbu basah.
- Ini 1 1/2 sdm of susu bubuk atau 1/2 sachet.
- Ini 2 sdm of bawang putih yg sudah di haluskan.
- Siapkan 1 sdt of jahe yg sudah di haluskan.
- Siapkan 2 sdt of Kaldu bubuk.
- Bunda dapat of Proses 3,tepung kering.
- Ini 800 gr of tepung terigu.
- Ini 2 sdt of munjung kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of lada putih bubuk.
- Ini 1 sdt of bubuk oregano.
- Bunda dapat 2 sdt of lada hitam bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of cabe bubuk klo mau pedas.
- Bunda dapat 200 gr of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt of baking soda.
- Siapkan 2 sdt of baking powder.
- Ini of Bahan tambahan.
- Ini 1 baskom of air dingin.
Membuat ayam goreng Kentucky sendiri tentunya lebih menguntungkan karena kebersihan dan kualitasnya terjamin. Masakan rumahan sudah seharusnya sehat karena bunda bisa memilih sendiri bahan-bahan yang aman dikonsumsi oleh keluarga. Disini Resep Koki akan menyajikan masakan yang gampang, praktis dan sehat. Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan.
Langkah-langkah Ayam kentucky rumahan
- Marinasi:campurkan air,kaldu bubuk,garam,sari jeruk nipis,aduk rata.masukkan ayam rendam dg air marinasi,simpan di kulkas minimal 8-24 jam.
- Bumbu basah: keluarkan ayam ayam yg sudah di marinasi,tiriskan..
- Campurkan semua bahan kemudian aduk2 sampai rata..
- Tepung kering:campurkan semua bahan tepung kering,aduk hingga rata.
- Step by step nya:celupkan tepung kering,air dingin,tepung kering lagi..
- NB: klo kurang keriting ulangi sekali lagi..
- Kemudian goreng hingga matang.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Kentucky Fried Chicken menjadi inspirasi untuk membuat kreasi masakan ayam goreng. Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga.
