Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.
Terakhir goreng juga sisa bumbu, angkat dan tiriskan lalu taburkan pada ayam goreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning enak lainnya! Satu lagi nih stok bumbu yang suka dibikin di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana menggunakan 26 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana
- Siapkan 1 ekor of ayam,potong menjadi 10 dan cuci bersih.
- Bunda dapat 10 buah of tahu putih.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 1 lt of air bersih.
- Ini Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of kemiri.
- Siapkan 1 ruas kecil of kunyit.
- Bunda dapat 3 cm of lengkuas.
- Bunda dapat of Bahan sambal :.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 15 buah of cabe rawit merah/sesuai selera.
- Siapkan 10 buah of cabe keriting merah/sesuai selera.
- Siapkan 1 buah of tomat merah.
- Siapkan 1 cm of terasi,panggang/goreng.
- Bunda dapat 1/2 keping of gula merah uk.kecil.
- Ini Secukupnya of minyak panas.
- Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Ini of Lalapan :.
- Ini 1 tangkai of sedang daun selada.
- Siapkan 3 buah of mentimun.
- Ini of Atau bisa di sesuaikan dg selera masing-masing.
Cocok untuk masak soto, gule, sayur santan, bumbu ikan ataupun ayam. Jadii ngga perlu lagi beli bumbu-bumbu jadi yang udah kemasan kayak di pasar-pasar atau abang sayur. Bikin sendiri lebih higienis bahannya 👌 🤗 Hemat di. Bumbu bacem vs ayam goreng vs pindang bumbu kuning Rempah murah serbaguna, cuma tiga rempah simple jadi dua masakan, dan satu bumbu baceman, senengnya bisa berbagi resep di cookpad, banyak temen, tukeran resep, dari seluruh Indonesia, sukses terus buat cookpad💪👏 Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana
- Campur bumbu halus,potongan ayam dan 1 lt air ke dalam wajan,nyalakan kompor.Sesekali aduk,tunggu hingga kuah menyusut dan ayam empuk,koreksi rasa..
- Jika ayam sudah empuk,tiriskan.Masukkan tahu,rebus sekitar 15 menit,kemudian tiriskan.Saring air sisa ungkepan untuk nanti di jadikan kremesan..
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (tahu memang sengaja tidak di goreng karena buat stock di kulkas😁😁).Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Cuci selada,kupas mentimun dan potong-potong,sisihkan..
- Siapkan semua bahan sambal dan uleg,jika sudah cukup lembut tuangi minyak yang benar-benar panas agar tidak langu..
- Selesaiii….ayam goreng bumbu kuning sederhana lengkap dengan lalapan dan sambal siap dinikmati dg nasi hangatt..selamat mencoba😊😊😊.
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.
