Ayam goreng laos sambal lado ijo. Lihat juga resep Ayam sambal hijau enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis sambal hingga harum dan rasanya tak langu lagi. Sajikan dendeng batokok yang sudah digoreng tadi dengan taburan sambal lado ijo di. Kaedahnya dah lama dah kak bell nak masak ayam dalam freezer tu. Bunda dapat memaasak Ayam goreng laos sambal lado ijo menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng laos sambal lado ijo
- Bunda dapat of bahan ayam goreng:.
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 1/4 kg of lengkuas muda (parut atau uleg).
- Ini 1 batang of serai.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of santan (aq pke kara 1bks).
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of bumbu ungkep ayam (haluskan).
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 biji of kemiri.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini of garam.
- Siapkan of gula.
- Siapkan of air.
- Bunda dapat of bahan sambal :.
- Bunda dapat 1 ons of cabe ijo.
- Ini 1/2 ons of cabe rawit.
- Bunda dapat 1 biji of tomat ijo.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 siung of bawang merah.
- Bunda dapat of gula.
- Bunda dapat of garam.
- Ini of mentimun.
- Siapkan 2 helai of daun jeruk sobek kecil.
So harini, nak share resepi masakan ayam masak sambal hijau. Resepinya pun mudah sebab tak guna banyak bahan. Ayam goreng laos sambal lado ijo Kangen masakan daerah kampus,salah satunya ayam goreng laos ini,g pke lama lngsung cuss ke dapur. Lihat juga resep AYAM SAMBAL HIJAU atau AYAM LADO IJO enak lainnya!
Instruksi Ayam goreng laos sambal lado ijo
- Rebus daun singkong hingga empuk,tiriskan.
- Haluskan bumbu ungkep ayam,lalu masukkan kedalam air dan bahan lainnya,ungkep ayam hingga air tinggal sedikit.
- Tiriskan ayam lalu goreng hingga kekuningan,tiriskan bumbu ungkep lalu goreng hingga kering.
- Goreng dg sedikit minyak semua bahan sambal hingga layu,ulek semua bahan sambal,lalu sangrai sambal ulek dg sedikit minyak dan tambahkan gula garam.
- Ayam goreng laos sambal lado ijo siap disajikan.
Masukkan ke dalam baskom potongan ayam, campurkan dan remas-remas potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan laos yang telah diparut sampai rata.; Siapkan penggorengan lalu masukkan campuran potongan ayam ini dengan daun salam dan serai. Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.
