admin Ayam Ungkep Goreng Kriuk Praktis #recook. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Resep dan cara masaknya jg sangat gampang. Ayam Ungkep Goreng Kriuk Praktis #recook. #recook resep dari mbak ardhani restianti novita hapsari, tadi bikin ayam ungkep goreng kriuk ini.
Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Bunda dapat memaasak Ayam Ungkep Goreng Kriuk Praktis #recook menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Ungkep Goreng Kriuk Praktis #recook
- Bunda dapat 1 ekor of ayam (sy 500 gr sayap ayam).
- Ini 1 ruas of laos.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1 batang of sere geprek.
- Ini 1 bks of bumbu ayam mamasuka (sy racik).
- Siapkan of Bahan pelapis.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Bunda dapat of Air sisa ungkepan.
- Siapkan 2 sdm of terigu.
- Bunda dapat 2 sdm of tapioka.
- Ini 2 sdm of tepung beras.
Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercam pur rata dengan ayam. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini.. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Langkah-langkah Ayam Ungkep Goreng Kriuk Praktis #recook
- Ungkep ayam bersama bumbu ayam, daun salam, laos dan sereh sampai air menyusut dan ayam matang (empuk). Biarkan dingin.
- Campur bahan pelapis jadi satu. Masukkan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam sampai kecoklatan dan matang..
- Sajikan. (Saya cukup sama sambal ranti saja.. ☺).
Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi dengan campuran tepung. Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
