Paha Ayam Goreng Renyah Enak. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang.
Resep ayam goreng tepung renyah menggunakan bahan utama ayam dan menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang putih dan ketumbar, serta menggunakan beberapa macam tepung yakni tepung terigu, tepung singkong, dan tepung beras. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Tips Cara Membuat Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Mudah, Enak dan Lezat. Bunda dapat memaasak Paha Ayam Goreng Renyah Enak menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Paha Ayam Goreng Renyah Enak
- Siapkan 1/2 kg of paha ayam (cuci bersih).
- Ini of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1/2 sdt of lada.
- Siapkan of Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
- Bunda dapat 1 buah of sereh (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Ini Secukupnya of garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung beras.
- Ini 1 sdm of tepung tapioka.
Untuk resep chicken karage ini bentuknya lebih kecil sehingga kelihatan lebih krispi, renyah dan Cara Membuat Chicken Karage Enak dan Praktis. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu.
Instruksi Paha Ayam Goreng Renyah Enak
- Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata..
- Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut..
- Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan..
- Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya..
- Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan..
- Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saus/sambal….
Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Resep Ayam Goreng Yang Enak Dijamin Menggugah Selera. Ayam goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa sampai orang tua. Sangat sulit memastikan apakah Anda termasuk orang yang tidak suka ayam goreng. Mendapatkan sepotong paha atau sayap goreng sangat mudah saat ini.
