2. Ayam goreng tepung kres². Jakarta – Ayam berlapis tepung ini pastinya jadi favorit seluruh keluarga. Sebaiknya goreng saat akan dimakan agar rasanya renyah gurih, kres-kres garing! Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam. Resep Pisang Goreng Kres ini dibuat dengan bahan dasar pisang kepok. Buatlah adonannya dulu dari bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung maizena, garam dan juga air ( usahakan tidak terlalu Resep Sop Ceker Ayam Kentang Yang Enak. Bunda dapat menyiapkan 2. Ayam goreng tepung kres² menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 2. Ayam goreng tepung kres²
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Ini 7 sdm of tepung bumbu (me; sajiku).
- Ini 7 sdm of terigu (optional).
- Siapkan of bahan pencelup :.
- Ini 1 btr of putih telur.
- Siapkan 5 sdm of air es.
- Ini of bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Ini 1 siung of bawang merah.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ini of minyak untuk menggoreng.
Resep dan Cara Memasak Tumis Jamur Tiram. Tiriskan ayam, gulingkan ke tepung terigu bahan A. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia.
Instruksi 2. Ayam goreng tepung kres²
- Potong ayam ukuran sedang / kecil. Campurkan dgn bumbu halus. Diamkan dlm kulkas minimal 30menit. Lebih lama lebih baik krn bumbu lebih meresap.
- Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu, (untuk mengurangi kadar asin dr tepung bumbu, jd sesuai selera aj).
- Campurkan bahan pencelup.
- Panaskan minyak dgn api kecil.
- Celupkan ayam ke dalam tepung hingga rata. Celupkan ke putih telur, (gunakan garpu agar tangan tdk basah sehingga tepung tdk bnyk menempel ditangan).
- Gulingkan dlm tepung, tutupi dgn tepung lalu remas2 sambil dibolak balik.. Klw ingin kulit yg keriting meremasnya jgn ragu2, jgn pelit pke jari 😁Bila ingin kulit lebih tebal bs dicelup dan diguling tepung sekali lagi, lalu tepuk2..
- Segera goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan dgn api kecil, jgn mendiamkan ayam yg sdh terbalur terlalu lama agar hasilnya tdk keras..
- Sesekali balik, masak hingga matang, tandanya bl minyak ayam sdh kluar seperti gelembung2 dr dlm ayam dan bunyinya lebih nyaring..
- Note: sy menggunakan putih telur & air es sbg pencelup krna hasilnya lebih renyah dibanding pke terigu yg dicairkan..
Cita rasanya tidak kalah dengan ayam goreng dari Kentucky Fried Chicken. bahan utama masakan ayam goreng tepung ini yakni ayam. Supaya hasilnya lebih mantap, saya sarankan bunda memilih ayam yang cukup besarnya. Kerenyahan kulit saat memakan ayam goreng tepung menjadi alasan banyak yang suka makanan ini. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
