Ayam goreng kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kuning menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kuning
- Bunda dapat 1 ekor of ayam kampung.
- Ini of Air secukupnya untuk mengungkep ayam.
- Ini 2 batang of serai, memarkan.
- Bunda dapat 5 lembar of daun jeruk purut.
- Ini secukupnya of Garam dan gula.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat Seruas of lengkuas muda.
- Siapkan Seruas of kunyit (saya pake kunyit bubuk, kunyitnya pas habis).
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer.
Instruksi Ayam goreng kuning
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, tiriskan.
- Haluskan bumbu dan balurkan ke ayam sambil di remas remas, kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tuang ayam bersama bumbu kedalam wajan, beri air secukupnya ditambah sereh dan daun jeruk, tambahkan gula dan garam.
- Ungkep ayam smpai empuk dan air habis.
- Goreng ayam di minyak yang panas sampai kuning kecoklatan (tidak perlu terlalu lama).
- Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan.
