Ayam Goreng Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam Kodok Saus Lada Hitam enak lainnya! Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit.
Itu dia beberapa resep ayam lada hitam yang mudah untuk Anda eksekusi di dapur. Menu-menu tersebut simpel dibuat, tetapi rasanya tetap ala restoran. Jadi, selain hemat, tidak perlu lagi deh repot-repot mencari restoran ayam lada hitam yang sesuai selera. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lada Hitam menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lada Hitam
- Siapkan 1/4 kg of ayam.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombai.
- Siapkan 1 sdm of lada hitam butiran.
- Bunda dapat 1 buah of cabe hijau besar.
- Bunda dapat 1 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Bunda dapat of Tepung bumbu.
- Siapkan of Bahan untuk merebus ayam :.
- Ini Secukupnya of garam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
Resepi Ayam Masak Lada Hitam tetapi, kerana sekarang saya sudah berkahwin jadi mesti pandai memasak untuk keluarga. okay, kembali ke resepi, resepi ini sangat mudah, hanya goreng dan dan campurkan semua. sudah siap tak perlu payah membuat ini dan itu. Dah siap goreng toskan minyak ye. Sediakan semua bahan untuk kuah. minyak goreng, secukupnya; Cara membuat resep ayam lada hitam pedas manis yang enak: Pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan dalam mengolah daging ayam lada hitam di atas. Kemudian bersihkan daging ayam yang sudah difilet, potong sesuai sera.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lada Hitam
- Rebus ayam dengan bawang putih dan garam sampai matang. Sisihkan.
- Goreng ayam dengan tepung bumbu sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan lada hitam. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan bawang bombai..
- Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, saus tiram, kecap dan sedikit air. Masak sampai cabe sedikit layu. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu lada hitam di atas ayam yang sudah digoreng. Sajikan.
- Note: saya tidak menambahkan garam lagi karena rasanya sudah pas.
Biasanya ayam akan dipotong dengan bentuk dadu atau kotak tipis. Nah, buat kamu yang malas memasak menu yang ribet kali ini Vemale akan coba hadirkan menu lezat yang super praktis. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
