Mix Seafood Saus Singapur.

Bunda dapat menyiapkan Mix Seafood Saus Singapur menggunakan 30 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mix Seafood Saus Singapur

  1. Gunakan sebanyak Seafood.
  2. Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak kepiting hidup, rebus hidup-hidup lalu potong.
  3. Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak udang, rebus.
  4. Siapkan 500 gr sebanyak kerang simping, rebus.
  5. Gunakan 500 gr sebanyak kerang dara, rebus.
  6. Gunakan 150 gr sebanyak cumi, potong cincin, goreng dalam api panas sebentar.
  7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus.
  8. Siapkan 9 siung sebanyak bawang merah.
  9. Gunakan 5 siung sebanyak bawang putih.
  10. Siapkan 5 buah sebanyak cabe merah besar.
  11. Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak cabe merah keriting.
  12. Gunakan 20 buah sebanyak cabe rawit.
  13. Gunakan 2 ruas sebanyak jahe.
  14. Gunakan 1/2 ruas sebanyak kunyit.
  15. Gunakan sebanyak Bumbu.
  16. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih, cincang halus.
  17. Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak saus tomat.
  18. Siapkan 4 sdm sebanyak saus sriracha/pedas.
  19. Siapkan 3 sdm sebanyak saus tiram.
  20. Gunakan 2 sdm sebanyak tauco.
  21. Gunakan sebanyak Daun bawang.
  22. Gunakan sebanyak Daun jeruk.
  23. Siapkan sebanyak Daun salam.
  24. Siapkan sebanyak Sereh, geprek.
  25. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam, merica, gula putih, kaldu penyedap.
  26. Siapkan sebanyak Tambahan.
  27. Siapkan 1 buah sebanyak telur, kocok.
  28. Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak jagung manis.
  29. Gunakan Secukupnya sebanyak air.
  30. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak minyak.

Instruksi Untuk Mix Seafood Saus Singapur

  1. Siapkan semua seafood sampai matang..
  2. Potong jagung, kemudian rebus sampai matang..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga matang..
  4. Lalu masukkan saus tomat, saus sriracha, saus tiram, dan tauco. Lalu tambahkan air sekitar 1 cangkir. Setelah mendidih tambahkan daun bawang, garam, merica, gula pasir, dan kaldu penyedap. Lalu koreksi rasa..
  5. Masukkan seafood dan aduk hingga bumbu merata..
  6. Masukkan telur yang sudah dikocok, dan langsung di aduk. Diamkan hingga telur matang. dan siap di sajikan!.
BACA JUGA  Cara Untuk Menyiapkan Sop Kepiting Jagung yang maknyus