Ayam Goreng Kuning. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kuning
- Ini 1 kg of Ayam.
- Ini 2 batang of Serai geprek.
- Ini 5 lembar of Daun Jeruk.
- Ini of Air secukupnya untuk Ungkepan.
- Bunda dapat of Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 2 buah of Kemiri.
- Bunda dapat 1 ruas of Lengkuas.
- Bunda dapat 1 ruas of Kunyit.
- Siapkan 1 sdm of Garam.
- Ini 1,5 sdm of Gula.
- Siapkan 1 sdt of Kaldu Jamur.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kuning
- Cuci dan potong ayam sesuai selera..
- Balurkan bumbu halus pada potongan ayam, remas-remas dan diamkan selama kurang lebih 30 menit..
- Pindahkan ayam ke wajan, tambahkan air, saya sampai semua potongan ayam terendam. Tambahkan serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
- Kemudian goreng dalam minyak panas, hingga berwarna kecoklatan. Sajikan Hangat..
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning.
