Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang Tutup panci, kecilkan apinya, ungkep hingga bumbu meresap dan air habis. Tutup panci, kecilkan apinya lalu ungkep sampai bumbu meresap dan air habis. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa
- Siapkan 1 Ekor of Ayam Kampung.
- Siapkan 1 Lt of Air Kelapa.
- Siapkan 50 ml of Air Asem Jawa.
- Ini of Kulit Bawang Merah.
- Bunda dapat 5 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan 2 Ruas of Laos.
- Ini 2 Ruas of Jahe.
- Siapkan 2 bh of Gula Jawa.
- Siapkan 5 Sendok of Kecap Manis.
- Ini of Bumbu Dasar Halus (Bawang putih, Bawang merah, Kemiri).
- Siapkan Secukupnya of Garam Gula Lada.
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Di ungkep Hingga matang. lalu di angkat. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa
- Masukan Semua Bumbu Kecuali Ayam jadi 1 Hingga Mendidih. Setalh itu masukan Ayam. Tunggu hingga air agak surut dan ayam empuk..
- Setwlah matang tiriskan dan goreng sebentar. Jadilah Ayam Ungkep Enak dan gak ribet. Sajikan dengan nasi dan sayur. 🤤.
Pasalnya, air kelapa membuar rasa manis dan gurih. Selain itu, air kelapa juga cenderung menggempukkan daging ketimbang jika direbus dengan air biasa. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. Jadi, gunakan resep ayam kalasan yang menggunakan air kelapa, ya. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
