Ayam goreng serundeng kelapa. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng kelapa
- Ini 4 potong of dada ayam.
- Ini 1/4 butir of kelapa setengah tua kupas lalu parut.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Siapkan 200 ml of air kelapa.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of lada butiran.
- Bunda dapat 1/2 sdt of kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA.
Instruksi Ayam goreng serundeng kelapa
- Campur semua bahan dan bumbunya. Beri air kelapa, aduk rata, test rasa lalu ungkep hingga kering..
- Pisahkan ayam dan bumbunya. Lalu keringkan bumbunya dengan api kecil sampai jadi serundeng..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan ayam dengan serundeng kelapanya..
Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Sebaiknya pilihlah kelapa yang tidak terlalu tua. Soal ketahanan, ayam serundeng yang dibuat dengan cara digoreng memiliki ketahanan yang lebih baik jika dibandingkan dengan ayam olahan jenis lain.
