Nasi goreng merah. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.
Tips Cara Memasak Dan Membuat Nasi Goreng Rumahan Supaya Kerupuk udang kalau ada. Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam. ID – Nasi goreng merah merupakan salah satu kuliner khas Makassar yang Lalu masukkan nasi putih, saus tomat merah, kecap asin, lada, dan kaldu bubuk, aduk semuanya hingga. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng merah
- Siapkan 2 piring of nasi pera.
- Bunda dapat iris of Kol.
- Ini of Ayam suir.
- Siapkan of Telur dadar.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Ini 1 sdm of saos raja rasa.
- Ini secukupnya of Saos tomat.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya of Kecap asin.
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja.
Langkah-langkah Nasi goreng merah
- Siapkan bahan".
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
- Masukan nasi pera,sawi,kol aduk rata tambahan saus tiram,saos raja rasa,garam,kaldu ayam,kecap asin dan saos tomat aduk rata kemudian cek rasa.
- Angkat dan sajikan bersama telur dadar iris dan ayam suir.
- Selamat mencoba.
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya. Nasi Goreng Merah Batu Raja juga tidak menggunakan kecap sama sekali. Cita rasa khas nasi goreng ini disempurnakan dengan penggunaan cengkeh dalam bumbu masakannya. Saos merah digunakan umum dalam bakso dan nasi goreng. Karena menggunakan saos merah (saos tomat), bukan menggunakan saos jingga (saos sambal).
