Bagaimana Cara Membuat Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea) Yang Sempurna

Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea).

Bunda dapat memaasak Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea) menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea)

1. Siapkan 8 buah of sayap ayam (potong jadi 2, jadi total 16 pcs).
2. Ini 1/2 botol of delisaos mamasuka lava saus.
3. Ini 1 ruas jari of jahe.
4. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
5. Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1 sendok makan of kecap manis.
7. Siapkan 1 sendok of merica bubuk.
8. Bunda dapat 1 sendok of kaldu bubuk.
9. Ini 1 gelas of air.
10. Ini 1 butir of telur.
11. Ini 1 bungkus of tepung bumbu kobe.
12. Ini 2 sendok of margarine.
13. Siapkan 1 sendok of saori saos tiram.
14. Siapkan 1 sendok of saori teriyaki.
15. Bunda dapat secukupnya of gula.
16. Bunda dapat secukupnya of garam.
17. Ini 1 sendok of air jeruk nipis.
18. Ini 1 sendok of madu.

Langkah-langkah Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea)

1. Marinasi 30 menit sayap ayam dengan bumbu : 3 sendok delisaos, 1/2 sendok merica, 1/2 sendok kaldu bubuk, telur..
2. Lapisi dengan tepung bumbu kobe hingga rata,lalu goreng hingga kering.
3. Untuk bumbu yangnyeom : parut jahe,bawang putih, dan bawang bombay. Lalu tumis dengan mentega hingga harum. Setelah itu masukan sisa kaldu,merica,saos lava,kecap, saori saos tiram, saori teriyaki, garam,gula,air jeruk nipis, dan madu..
4. Setelah kental masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat atau dimakan langsung juga enak..