Sayap ayam goreng ala bonchon(korea).
Bunda dapat menyiapkan Sayap ayam goreng ala bonchon(korea) menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sayap ayam goreng ala bonchon(korea)
- Bunda dapat 1/2 kg of sayap ayam,potong jd 2 bagian,bersihkan dan cuci.
- Siapkan 4 siung of bawang putih cincang.
- Ini 1 bh of bawang bombay potong kotak kecil.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of saus raja rasa.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat.
- Siapkan 5 sdm of saus sambal (bila ingin pedas bisa ditambah boncabe).
- Ini 1/2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena/kanji/tapioka.
- Bunda dapat of Garam, gula secukupnya sesuai selera.
- Bunda dapat of Bahan tepung.
- Siapkan 1 gelas of tepung terigu.
- Ini 1/2 gelas of tepung kanji/tapioka/maizena.
- Ini secukupnya of Masako ayam.
- Bunda dapat 1 butir of telur kocok lepas untuk celupan.
Instruksi Sayap ayam goreng ala bonchon(korea)
- Campur bahan tepung jd 1 kecuali telur.masukkan sayap ayam ke dlm campuran tepung,ratakan.angkat,celupkan ke adonan telur,angkat,masukkan lagi ke tepung sambil diratakan di seluruh bagian sayap ayam,sisihkan.
- Goreng sayap ayam dgn minyak panas (kalo bisa,minyaknya banyak jd bahasa kerennya deep fried) goreng sampai kuning keemasan,angkat,sisihkan.
- Saus : panaskan sedikit minyak,masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai,tumis sampai harum,masukkan saus tomat,saus sambal,minyak wijen,raja rasa,garam,gula,aduk rata.masukkan kecap manis,koreksi rasa.
- Bila saus dirasa sudah mantap,masukkan sayap ayam yg sudah digoreng td ke dalam wajan saus..aduk rata,angkat,sajikan😊.
Related posts:
Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam goreng cabe ijo Yang Menggugah Selera
Resep: Ayam Goreng Crispy Yang Sempurna
Resep: Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Yang Enak
Resep: Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku Yang Maknyus
Resep: Ayam goreng kriuk Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Membuat 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 Yang Menggugah Selera
Resep: Ayam goreng balado Yang Sempurna
Resep: Ayam goreng pandan Yang Bercita Rasa