Resep: Ayam goreng ala korea Yang Spesial

Ayam goreng ala korea.

Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala korea menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala korea

1. Ini Potongan of dada ayam sekitar 10,nggak nimbang..😁.
2. Ini of Tepung bumbu untuk ayam,saya pake tepung bumbu lokalan.
3. Bunda dapat 3 siung of Bawang putih,geprek lalu rajang halus sampai lembut.
4. Siapkan 3 cm of Jahe muda,iris sampai lembut.
5. Bunda dapat of Saos:.
6. Bunda dapat 2 sdm of Gocujhang.
7. Ini 1 sdt of Saos tiram.
8. Ini 1 sdt of Kecap asin.
9. Siapkan of Madu untuk pemanis.
10. Siapkan sedikit of Minyak wijen.
11. Siapkan of Garam,merica.
12. Bunda dapat of Pelengkap:.
13. Bunda dapat of Daun Bawang iris halus melintang.
14. Siapkan of Wijen.

Langkah-langkah Ayam goreng ala korea

1. Ayam cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci lagi dan tiriskan.
2. Siapkan adonan tepung bumbu.
3. Celupkan ayam ke dlm adonan lalu goreng sampai krispi,lalu tiriskan.
4. Semua saos campurkan dulu dalam wadah terpisah.lalu cicipi..masukkan merica,madu dan terakhir garam sesuai kebutuhannya..,karena saos semua sdh bergaram.
5. Tumis bawang putih lalu masukkan jahe,setelah harum masukkan campuran saos tadi..kalo sdh matang matikan supaya tidak gosong.langsung masukkan ayam tepung tadi..aduk hingga rata..
6. Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang..