Ayam Goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng serundeng menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng serundeng
- Ini 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat 1/4 of kelapa parut.
- Bunda dapat of Bumbu ungkep :.
- Siapkan of Ketumbar.
- Siapkan of Kunyit.
- Siapkan of Bawang merah putih.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Bunda dapat of Sere geprek.
- Siapkan of Garam penyedap.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.
Instruksi Ayam Goreng serundeng
- Bersihkan ayam kasi perasan jeruk.
- Halus kan bumbu ungkep.
- Peras kelapa dg 500liter air..sisihkan sisa perasan kelapa.
- Masak ayam dg santan dan bumbu ungkep sampai empuk angkat ayam..
- Sisa air ungkep masukkan kelapa, masak sampai kering..
- Goreng ayam kemudian goreng kelapa tiriskan..
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa.
