Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Bunda dapat 1 ekor of Ayam Kampung (potong 8pcs).
- Siapkan 1/2 butir of Kelapa parut.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Bunda dapat of Penyedap jamur.
- Bunda dapat secukupnya of Minyak.
- Bunda dapat of Bahan Halus :.
- Siapkan 5 bh of Bawang merah.
- Siapkan 7 bh of Bawang putih.
- Siapkan 3 ruas of Kunyit.
- Siapkan 5 bh of Kemiri.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Siapkan 2 ruas of Lengkuas.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Instruksi Ayam Goreng Serundeng
- Blender bahan yang akan dihaluskan.
- Siapkan panci, masukan ayam kampung dan bumbu yang telah dihaluskan, nyalakan api kompor dan ungkep ayam. Selama kurang lebih 30 menit sampai daging ayam masak..
- Angkat ayam yang telah diungkep, masukan kelapa parut kedalam sisa air ungkepan.. masak sebentar kira2 10menit sampai kelapa bener2 meresap ke bumbu..
- Ayam ungkep dan serundeng siap untuk di goreng..
- Tips Cara menggoreng ayam serundeng : goreng terlebih dahulu ayam sampai mateng kuning kecoklatan lalu angkat, kemudian masak serundengnya sampai kuning ke coklatan juga. (Jangan di goreng bersama karna serundeng bisa cepat gosong).
- Selamat mencoba gaess, thanks. Gbu 😇🙏.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
