Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 1/2 kg of ayam muda.
- Bunda dapat 1/4 butir of kelapa (parut memanjang).
- Siapkan 2 buah of serai.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas sebesar ibu jari (parut).
- Siapkan of Bumbu :.
- Ini 6 of bawang merah.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe (sebesar ibu jari).
- Bunda dapat of Kemiri.
- Bunda dapat of Merica.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Bunda dapat of Penyedap rasa (jika suka).
- Bunda dapat of Air secukupnya untuk merebus.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Haluskan bumbu dan bersihkan ayam.
- Campur ayam dengan semua bahan kecuali kelapa, didihkan tes rasa..
- Setelah agak berkurang airnya tambahkan kelapa, masak hingga air menyusut, angkat dinginkan..
- Pisahkan ayam dengan kelapa..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Setelah menggoreng ayam minyak bisa digunakan untuk menggoreng kelapa hingga kuning ke'emasan lalu tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan serundeng.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng.
