Kare Rajungan ala Betty. Rajungan adalah jenis seafood yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Rajungan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Temukan rahasia resep terbaru resep kare ayam jawa dari channel cara membuat kue yang simple untuk dipraktekkan. resep kare kambing resep praktis yang sangat cocok untuk dipraktekan para ibu – ibu rumah tangga ataupun yang ingin belajar resep kare rajungan.
Kare rajungan never fail, so spicy and will increase your taste. In this restaurant you can order other menu: sate kambing & gule kambing. Attractions Near Kare Rajungan Manunggal Jaya. Bunda dapat menyiapkan Kare Rajungan ala Betty menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare Rajungan ala Betty
- Gunakan 1 kg sebanyak Rajungan, cuci bersih.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak sereh.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak daun salam.
- Siapkan 2 sebanyak daun jeruk.
- Siapkan 2 cm sebanyak Laos.
- Siapkan 2 gelas sebanyak santan dari 1/2 kelapa parut (1 santan kara).
- Bunda dapat menyiapkan 1 gelas sebanyak air.
- Siapkan 1 sdt sebanyak gula pasir.
- Gunakan 2 sdm sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Bumbu dihaluskan.
- Gunakan 7 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar butiran.
- Gunakan 1/2 Sdt sebanyak jinten.
- Gunakan 2 sebanyak cabe besar.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak cabe rawit.
- Siapkan 3 butir sebanyak kemiri.
Kare rajungan banyak dijumpai di pesisir utara Jawa Timur, salah satunya Tuban. Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari rajungan, santan, dan berbagai bumbu lainnya. Kare rajungan di sini terkenal enak banget. Pedasnya masih bisa dinikmati apalagi kalau dikombinasi dengan nasi jagung, makin lahap.
Langkah-langkah Untuk Kare Rajungan ala Betty
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu halus, Laos, sere, daun Salam Dan daun jeruk purut. Masak sampai harum.
- Setelah harum masukkan Rajungan Dan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih Dan air berkurang masukkan gula garam Dan santan..
- Biarkan sampai mendidih sampai 15 menit denag API kecil Dan angkat..
- Kare Rajungan siap dihidangkan.
Buat penggemar masakan kare, selain rajungan disini juga ada kepiting kare. Asian fusion restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tak susah menemukan kare rajungan di kota Tuban. Di daerah perkotaan dan sepanjang jalan utama yang menghadap langsung ke laut banyak kita Dalam seporsi kare rajungan terdapat dua rajungan mekangkang berukuran besar. Bagian cangkangnya sudah diambil. jadi lebih mudah memakannya.
