Bagaimana Cara Memasak Donat simple mantul Yang Sempurna

Donat simple mantul.

You can cook Donat simple mantul using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat simple mantul

1. Prepare 250 gram of tepung terigu protein rendah (segitiga biru).
2. It’s 125 of air hangat.
3. It’s 1 sendok teh of ragi.
4. Prepare 2 of kuning telur.
5. Prepare 50 gram of gula.
6. It’s 20 gram of susu bubuk.
7. You need 30 gram of mentega.
8. You need 1/4 sendok teh of garam.
9. It’s of Minyak kelapa utk menggoreng.

Donat simple mantul step by step

1. Campur tepung, susu,ragi,gula aduk biar tercampur, kemudian masukan kuning telur dan air hangat dikit2 nah ini harus pakai feeling bs ditambah atau kurangi, kalau sdh tercampur rata, masukan mentega dan garam. Aduk lagi, adonan harus kalis ga lengket. Kalau sdh diaduk2 pake tangan udh kalis diamkan tutup pakai kain.tunggu kurleb 30 menit.
2. Setelah mengembang kempeskan, dan potong2 adonan sesuai ukuran yg diinginkan, kemudian bulat bulatkan, diamkan lagi 15 menit. Kalau sdh 15 menit bolongi tengahnya dengan apapun yg bulat kecil tutupnya. Atau lubangi sendiri pakai jari..
3. Kemudian ambil berlahan dan goreng dg api kecil,namanya perdana donat aku ukurannya ga sama hehehe. Tp alhamdulillah jdi. Tinggal diberi topping sesuai selera.