Ayam popcorn asam manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Bunda dapat memaasak Ayam popcorn asam manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam popcorn asam manis
- Bunda dapat of Ayam fillet (yang uda dipotong kotak").
- Ini 2 buah of wortel (potong korek api).
- Ini 1 buah of timun (ambil dagingnya aja potong korek api).
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan of saos tomat.
- Bunda dapat of saos tiram.
- Siapkan of saos sambal (opsional).
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat of garam, gula, lada.
- Siapkan of Bahan pelapis.
- Ini of tepung bumbu crispy serba guna.
Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. AYAM POPCORN ASAM MANIS от : mailicious kriuk enak dilidah dan makannya bisa ala ala korea hahaha cus langsung cek aja videonya dan langsung cek resep lengkapnya.
Instruksi Ayam popcorn asam manis
- Campurkan 1/2bungkus tepung bumbu dengan air (kira" aja, jangan terlalu kental atau cair), sisakan 1/2 nya lagi untuk pelapisnya..
- Celupkan ayam yang uda dipotong kotak" kedalam adonan basah, lalu gulingkn di adonan kering (bisa diulang kalo mau lebih crispy), kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan timun dan wortel, tambah sedikit air, masak dengan api kecil hingga wortelnya matang..
- Setelah itu masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal (optional ya, kalo untuk anak" bisa di skip), koreksi rasanya jika rasanya kurang bisa ditambah garam, gula, dan lada (cicip dlu sebelum isi garam dan gula, karna saus tiram itu uda asin, dan saus tomat uda manis, kalo dirasa kurang baru ditambah garam dan gula).
- Setelah rasanya pas masukan ayam yang sudah digoreng, masukan minyak wijen, aduk hingga merata, siap disajikan..
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Manis kriuknya popcorn membuat pecinta popcorn tak boleh melewatkan begitu saja. Bahkan kini mulai banyak yang ingin mengetahui cara membuat popcorn Disinilah awal terciptanya popcorn manis yang enak dan renyah. Dengan begitu tentu akan membuat banyak kalangan yang suka.
