Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Bunda dapat of Bahan :.
- Siapkan of ayam.
- Bunda dapat of santan encer.
- Ini of kelapa parut.
- Siapkan of sereh geprek.
- Siapkan of daun salam.
- Siapkan of daun jeruk.
- Ini of sst garam.
- Ini of kaldu.
- Ini of minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Ini of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Ini of kunyit.
- Ini of jahe.
- Bunda dapat of lengkuas.
- Bunda dapat of kemiri.
- Bunda dapat of ketumbar.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.
Instruksi Ayam Goreng Serundeng
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sebentar, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu perasa, tunggu sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam, santan, dan kelapa parut, aduk rata, dan masak sampai santan mengering.
- Setelah itu, goreng ayam dan pisahkan dari bumbu serundengnya saat menggoreng.
- Lakukan sampai selesai. Siap disajikan.
Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
