Resep: Ayam Goreng Ala KFC Yang Enak

Ayam Goreng Ala KFC.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ala KFC menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ala KFC

1. Siapkan 1/2 kg of Daging Ayam.
2. Ini of Bahan Ungkep (Haluskan).
3. Ini 3 siung of bawang putih.
4. Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
6. Ini 1 1/2 sdt of garam.
7. Ini 1/2 sdt of kunyit bubuk.
8. Bunda dapat 600 ml of air.
9. Bunda dapat of Bahan Rendaman Ayam.
10. Ini 600 ml of air.
11. Ini 1 bongkah of es batu uk sedang.
12. Ini 1/2 sdt of soda kue.
13. Ini 1/2 sdt of baking powder.
14. Ini 3 sdm of air ungkepan.
15. Bunda dapat of Bahan Pelapis.
16. Ini 400 gr of tepung terigu.
17. Ini 5 sdm of tepung tapioka.
18. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
19. Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
20. Siapkan sejumput of oregano.
21. Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
22. Bunda dapat 1/2 bungkus of kaldu bubuk.
23. Ini of Bahan Lainnya.
24. Ini Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Instruksi Ayam Goreng Ala KFC

1. Cuci bersih ayam, haluskan bumbu ungkep. lalu ungkep ayam sampai air tersisa kurleb 50ml. matikan api. tiriskan. air ungkepan jgn di buang ya…
2. Siapkan bahan rendaman ayam. masukkan ayam ungkep yg sudah ditiriskan. rendam selama +/- 15 menit..
3. Siapkan bahan pelapis. masukkan ayam yg sudah di rendam satu per satu. gulingkan di bahan pelapis sambil di remas2 lalu masukkan kembali ke bahan rendaman. kemudian masukkan lg ke baham pelapis dgn teknik yg sama dgn sebelumnya. (rendaman-pelapis-rendaman-pelapis).
4. Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam sampai benar2 terbenam dalam minyak (minyak hrs banyak)..
5. Goreng dengan api kecil sampai keemasan. angkat. tiriskan..
6. Ayam Goreng ala KFC siap disajikan 😊.