Ayam goreng tepung asam manis pedas. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Jika tidak ada paprika bisa diganti dengan. Halo semua, lama gak update video lagi, soalnya lagi banyak bgt acara di rumah yaa 💛💛 Nah, kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ayam Goreng Tepung. #Ayam #Ayamgorengtepung.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung asam manis pedas menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung asam manis pedas
- Bunda dapat 1/4 of ayam potong.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabe merah.
- Siapkan 2 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 sendok of makam saos tiram.
- Bunda dapat 2 sachet kecil of saos tomat ABC.
- Bunda dapat 3 sachet kecil of saos sambal ABC.
- Ini 1 sachet kecil of kecap manis ABC.
- Ini 1 bungkus of tepung serba guna.
Bahan-bahan: – Dada ayam potong kotak-kotak kecil – Tepung terigu – Tepung sajiku/sesuai selera – Garam – Lada – Jeruk nipis – Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: – Wortel potong memanjang korek api – Bawang bombai rajang – Bawang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung asam manis pedas
- Iris-iris semua bahan-bahan : semua cabe & bawang.
- Panaskan minyak goreng sedikit lalu oseng-oseng semua cabe & bawangnya sampai warna agak kecoklatan & sampai terasa aromanya sedap.
- Lalu kasih air sedikit lalu masukkan semua kecap & saos yg telah disiapkan aduk rata lalu biarkan sampai tampak seperti air mendidih.
- Siapkan penggorengan & minyak untuk menggoreng ayam yg telah dicampur dengan tepung serba guna,goreng sampai warna kecoklatan lalu tiriskan.
- Lalu masukkan ayam crispy yg sudah matang kedalam bumbu yg sudah matang & beraroma sedap lalu diamkan supaya bumbu merasuk (meresap) kedalam ayam.
- Lalu hidangkan dalam mangkuk atau piring,lebih sedap jika dimakan dengan nasi panas,selamat menikmati.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
