Tom Yum Goong. TOM-YUM-GOONG is the story of a young man named Kham (Tony Jaa) whose life is turned upside down when an international mafia syndicate, based in Australia. "I just want my elephants back." Tony Jaa means "Tom Jane" in Thai. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert. Thai recipe for Tom Yum Goong.
It is simple and fast to make. The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. Authentic recipe for this famous Thai soup: Tom Yum Goong. Bunda dapat memasak Tom Yum Goong menggunakan 29 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tom Yum Goong
- Gunakan 50 gr sebanyak udang segar kupas.
- Siapkan 8 buah sebanyak Crab stick.
- Bunda dapat menyiapkan 10 buah sebanyak bakso ikan.
- Siapkan 2 buah sebanyak salmon ball.
- Gunakan 2 buah sebanyak chikuwa.
- Gunakan 2 buah sebanyak bakso udang.
- Gunakan 50 gr sebanyak posol/keputren/janggel.
- Siapkan 50 gr sebanyak Kapri.
- Siapkan 1 plastik sebanyak jamur enoki.
- Gunakan 1 bungkus sebanyak tofu.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 buah sebanyak bawang bombay.
- Siapkan 5 helai sebanyak daun bawang, potong serong, memanjang.
- Siapkan sebanyak Kuah Tom Yum :.
- Siapkan 500 mL sebanyak Kaldu/Air rebusan udang.
- Gunakan sebanyak Bumbu Halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe kupas, memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 2 sdm sebanyak ebi sangrai.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak terasi bakar.
- Siapkan 10 lembar sebanyak daun jeruk purut.
- Siapkan 2 sdm sebanyak air asam jawa.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak gula aren.
- Gunakan 3 sdm sebanyak Kecap ikan.
- Gunakan 3 batang sebanyak serai geprek.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak pasta cabe.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak saus tomat.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan 1 sdt sebanyak kaldu jamur totole.
Recipe from Pailin of Hot Thai Kitchen. Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Why thai tom yum goong is so tasty and addicting. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.
Langkah-langkah Untuk Tom Yum Goong
- Siapkan semua bahan, kupas, cuci bersih, potong sesuai selera, sisihkan.
- Khusus untuk udang, setelah dibersihkan tumis dengan margarin sebentar kemudian pindahkan ke panci dan beri 500mL air, rebus hingga matang langsung saring udang nya saja kemudian rendam dengan air es untuk menghentikan proses pematangan agar tidak terlalu menyusut dan sisihkan…
- Siapkan wajan, untuk menumis semua bumbu halus kemudian campurkan ke panci berisi kaldu rebusan udang, aduk merata, didihkan…
- Setelah kaldu dan bumbu meresap secara merata, tes rasa.. Jika sudah sesuai, masukkan janggel /posol hingga meresap.
- Setelah janggel meresap masukan semua bahan kecuali udang dan tofu.. (cara ini khusus untuk masak tom yum tanpa panci pemanas khusus tomyum).
- Setelah semua sudah matang, baru kemudian masukkan udang, diikuti dengan tofu.. Setelah aduk sebentar, matikan api dan bisa disajikan.
Not to mention how easy it is to make.
