Ayam goreng tepung Saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung Saus asam manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung Saus asam manis
- Siapkan 2 ekor of dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 1/4 kg of tepung maizena.
- Ini 1/4 kg of tepung sasa crispy.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 buah of cabai merah besar.
- Siapkan 2 buah of cabai hijau besar.
- Ini 1 buah of bawang bombai.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1/4 buah of nanas kupas.
- Ini 1 batang of daun bawang.
- Bunda dapat 1 botol of saus asam manis.
- Ini of gula.
- Bunda dapat of garam penyedap rasa.
- Bunda dapat of air.
- Ini of minyak goreng.
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Goreng tepung dengan menggunakan campuran teung terigu, merica, tepung maizena dan Royco Kaldu Ayam. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung Saus asam manis
- Cuci bersih ayam fillet yang telah dipotong dadu, kemudian lumuri dengan tepung sasa krispi. masukan ke dalam telur, angkat. masukan kembali kedalam tepung sasa yg telah dicampur air. balutkan lagi dengan tepung sasa kering. ulangi prosesnya beberapa kali agar tepung tebal dan krispi..
- Iris cabai merah besar, cabai hijau besar, bawang bombai, nanas, daun bawang, cincang bawang merah dan bawang putih..
- Goreng ayam fillet yang telah dilumuri tepung hingga matang kecoklatan.
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang hingga layu dan harum. kemudian masukan cabai merah dan cabai hijau besar. tambahkan sedikit air..
- Masukkan saus botol asam manis, masukan tepung maizena yg telah dilarukan dengan sedikit air. kemudian masukan daun bawang dan potongan nanas. aduk hingga mendidih.
- Campurkan ayam tepung yang telah matang ke dalam saus asam manis. siap disajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
