Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kremes
- Ini 1.5 ekor of ayam (potong ukuran sedang).
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 80 gr of tepung sagu.
- Ini 500 ml of air sisa ungkapan ayam.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kremes
- Ungkep ayam terlebih dahulu, untuk resep silahkan liat di link berikut, karena sama resepnya. https://cookpad.com/id/resep/11684409-ayam-ungkep-bawang-putih?invite_token=vYzCdoqPSamprU5PU26Q4t4g&shared_at=1591434224.
- Setelah ayam matang angkat ayam dari kuahnya. Sisakan airnya, saring dan tunggu hingga hangat. Setelah hangat, masukkan tepung sagu, dan telur. Aduk rata, pastikan tidak menggumpal ya, jika perlu saring lagi..
- Panaskan minyak, masukkan adonan kremesan kedalam botol lalu bohongi bagian tengahnya. Tuang adonan dari jarak kurleb 60-80cm dari penggorengan mengelilingi minyak. Lalu masukkan ayam ditengahnya, tunggu hingga agak kering lalu selimuti ayam dengan kremesan. Masak hingga kering, angkat dan tiriskan..
- Ayam goreng Kremes siap dinikmati..
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
