Ayam kentucky / ayam kfc / ayam goreng tepung. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Memang sedikit lebih ribet ya dibandingkan dengan ayam goreng biasanya. Tetapi kalau sudah jadi, cara membuat ayam goreng tepung KFC ini tidak kalah enak dan renyah bukan dibandingkan kalau kita beli. Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah. resepi ayam goreng ala KFC memang menjadi favourite saya sekeluarga sebab penyedianya sangatlah mudah dan cepat. masakan ini berasal dari restoren makanan segera yang dipanggil KFC (Kentucky Fried Chicken). ayam goreng KFC juga boleh bonda buat sendiri di rumah dan bila bonda tahu cara membuatnya dengan betul pasti rasanya tidak kalah sedap . Bunda dapat menyiapkan Ayam kentucky / ayam kfc / ayam goreng tepung menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kentucky / ayam kfc / ayam goreng tepung
- Bunda dapat of Ungkep:.
- Bunda dapat 10 of sayap ayam (bisa ganti paha atau bagian lain dr ayam).
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of merica.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan of Adonan basah:.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Bunda dapat Secukupnya of air es.
- Bunda dapat of Adonan kering:.
- Siapkan 4 sdm of tepung bumbu instan (saya pakai sajiku).
RESEP AYAM GORENG TEPUNG ALA KFC Lihat juga resep Ayam Kentucky Rumahan enak lainnya! Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah.
Langkah-langkah Ayam kentucky / ayam kfc / ayam goreng tepung
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep. Bawang putih bisa di giling atau di geprek.
- Buat adonan basah. Jangan terlalu encer, kira2 se kental susu kental manis.
- Siapkan adonan kering di piring.
- Ayam yg sudah di ungkep, satu persatu masukkan di adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering sambil di tekan2 agar tepung menempel dan di cubit2 agar tekstur terbentuk.
- Goreng ayam di minyak panas hingga menggenang (minyaknya banyak). Goreng hingga kecokelatan.
- Ayam goreng kriuk2 siap dihidangkan 😘.
Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Semua bahan-bahan (B) salut tepung digaul rata hingga ramuan tepung sebati Resep Ayam Goreng Tepung.. Cara membuat ayam goreng kentucky memang tidak sesulit namanya, bahkan bahannya pun cukup mudah dan tersedia dimanapun. Cara membuat ayam kentucky – Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan.
