Bagaimana Cara Menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) Yang Terenak

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea).

Bunda dapat menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) menggunakan 21 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

1. Bunda dapat of Bahan Utama.
2. Siapkan 10 pcs of Sayap Ayam.
3. Bunda dapat 75 gr of tepung terigu.
4. Bunda dapat 50 gr of tepung maizen.
5. Siapkan 30 gr of tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa).
6. Siapkan of Bahan Marinade.
7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
8. Bunda dapat 1/2 butir of jeruk lemon.
9. Bunda dapat 1 sdm of garlic powder.
10. Siapkan 1 sdm of paprika powder.
11. Ini of Bahan Saus.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
13. Bunda dapat 2 cm of jahe.
14. Siapkan 3 sdm of saus gochujang.
15. Ini 3 sdm of saus tomat.
16. Ini 2 sdm of madu.
17. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
18. Siapkan 1 sdt of cuka apel.
19. Siapkan of Bahan Pelengkap.
20. Siapkan 1 sdm of wijen sangrai.
21. Bunda dapat Secukupnya of bawang daun iris tipis.

Langkah-langkah Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

1. Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk lemon.
2. Tambahkan garlic powder.
3. Tambahkan paprica powder.
4. Tambahkan garam.
5. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
6. Siapkan bahan tepung, satukan semuanya.
7. Campurkan dan aduk rata semua bahan tepung.
8. Lumuri ayam dengan tepung.
9. Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan.
10. Tumis bawang putih dan jahe sampe harum.
11. Masukan semua bahan saus.
12. Aduk rata, kalau menggumpal, tambahkan air sedikit. Aduk lagi sampe jadi pasta..
13. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk rata. Tambahakan pelengkap, wijen dan daun bawang. Udah dehhh :).