Resep: Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea Yang Terenak

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea. Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak) Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi.

Haii, annyeong haseyo, kulo nuwun,. kali ini Keluarga Monsin membuat ayam goreng khas korea. namaya YANGYEOM TONGDAK!!!! mashisseo, wuenakk. silahkan. Korean Fried Chicken~양념통닭 (Yangnyeom Tongdak/Yang Nyeom Tong Dak). Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Bunda dapat memaasak Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

1. Bunda dapat of dada ayam fillet, potong kotak.
2. Bunda dapat 1 sdt of minyak baceman.
3. Ini 1 sdt of lebih cuka apel.
4. Bunda dapat 1 of /³ cup saus tomat.
5. Ini 1 sdt of gochujang (skip)2.
6. Bunda dapat 1 of /³ cup madu.
7. Bunda dapat secukupnya of Cabe bubuk.
8. Ini biji of wijen sangrai.
9. Siapkan 6 sdm of terigu.
10. Siapkan 1.5 sdm of maizena.
11. Siapkan 1 of telur.
12. Bunda dapat of lada hitam.
13. Ini of garam.
14. Bunda dapat of gula.

Jika bumbu telah meresap ke dalam ayam goreng itu artinya Yangnyeom Tongdak telah matang. Cara Membuat Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Pedas Manis ini termasuk menu favorit yang ada di Resto Korea. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Goreng Ala Korea ( Yangnyeom Tongdak ), nah ladies bisa membuatnya sendiri di. Here we go again, another Fried Chicken recipe I hear you say! 🙂 Well, this is a bit different, it's the perfect Korean Fried Chicken~KFC (Yangnyeom Tongdak) recipe in my… Save this Korean fried chicken (Yangnyeom tongdak/yang nyeom tong dak) recipe and more from Seasalt With Food to your own online collection at EatYourBooks.com. yang-nyeom tong-dak Seasoned Fried Chicken 양념통닭.

Langkah-langkah Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

1. Balur ayam dengan garam 1/² sdt saja dan lada hitam. Diamkan selama 15 – 30 menit.
2. Siapkan bahan saus : campur saus tomat, madu, cabe bubuk, dan cuka apel. Aduk rata. Cicipi dl apakah rasa sdh pas manis, asem dan asinnya, sempurnakan rasa dgn tambahan gula, garam. Sisihkan dl. krn ga pny cuka apel, ak pakai rice vinegar, tp enakan pk cuka apel ternyata… tp asal bs racik bumbu sausnya mah tetap enak aja sih….
3. Balur ayam di kocokan telur dan balur lagi ke campuran tepung. Goreng dalam minyak panas smp kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Panaskan pan, beri 1 sdt minyak baceman (bawang putih geprek) dan tumis smp aga matang minyak bacemannya. Lalu masukan saus yang sdh di buat, boleh di kasih wijen juga bila suka. Masak sampai didih saja dan cicip rasanya apakah sdh benar2 pas..
5. Masukan ayam gorengnya dan aduk2 dengan sausnya sampai merata..
6. Taruh di dalam piring dan beri taburan wijen yang sudah di sangrai..

Yangnyeom tongdak is a delicious fried or seasoned chicken which is prepared in a Korean style, on the sweet and non-spicy way. It is traditionally eaten as fast food, often at bars or pick up venues, as an appetizer and not often. Kemudian ada ayam goreng manis pedas yang terkenal dengan nama Yangnyeom Tongdak, hingga makan yaki noodles yang bikin kenyang. Berikut lima jajanan mengenyangkan khas Korea yang enak untuk dicicipi. Korean fried chicken or KFC, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chikin (후라이드 치킨, from the English "fried chicken".