Donat tembem Empuk π. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Resep Donat super empuk + tips favorit. You can cook Donat tembem Empuk π using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat tembem Empuk π
- You need 250 gr of tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- You need 125 ml of susu cair (saya pakai dancow bubuk campur air lalu aduk).
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 70 gr of gula pasir.
- It’s 40 gr of fermipan.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- You need 35 gr of Mentega.
Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya. Kumpulan Gambar Memek Dilihat Dari Jarak Dekat Banget Berikut gambar memek tembembanget dilihat dari jarak sangat dekat bikin kontol ngaceng. Memek tante dan abg ini kayaknya sempit banget warna merah empuk tembem kalo dientot bakal cepat muncrat.
Donat tembem Empuk π instructions
- Campur susu cair hangat dengan gula lalu aduk2 setelah itu campur dengan fermipan lalu biarkan sebentar dan berbusa.
- Siapkan tepung campur dg telur dan kuning telur lalu aduk2 dan tambahkan mentega. (Pakai Tangan) Setelah fermipan berbusa tuang ke campuran tepung sedikit sedikit sambil di aduk sampai tercampur tidak lengket di tangan. Jika lengket kasih tambahan tepung sedikit saja supaya adonan tidak lengket. Jika adonan sudah tidak lengket tutup adonan tersebut dg kain bersih selama 45 menit sampai adonan mengembang..
- Setelah 45 menit dan adonan mengembang kempeskan adonan tersebut lalu bulatkan masing masing sekitar 30gr dan bulatan tersebut kita pipihkan dengan tangan / kayu penggilas adonan lalu lubangi tengah nya..
- Setelah itu biarkan dan tutup kembali adonan yg sudah di bentuk selama 45 menit. Nanti hasilnya seperti di atas donat menjadi mengembang kembali dan siap di goreng. (Untuk tempat donut yg sudah dibentuk jgn lupa d kasih sedikit terigu ya biar gk lengket disaat mau di ambil untuk di goreng).
- Panaskan minyak secukupnya setelah panas baru masukkan satu persatu donut nya dg sekali balik ya biar dapet white ring nya dg api kecil biar gk gosong..
- Ini hasil donut nya. Tinggal di kasih topping sesuai selera. πππ. Hasil kreasi topping Anak2..
Namun, semuanya terbayar lunas ketika donat tembem, empuk, dan gurih siap tersaji. Hmmm, yummy⦠Saya menggunakan telur utuh. Sementara, resep asli menggunakan kuningnya saja agar donat tetap terasa empuk, bahkan setelah keesokan harinya. Donat DKU Super Premium, lebih enak dari donat mall, lebih empuk dari donat impor. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.