Ayam Goreng Telur Asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih.
Open order hr ini ayam goreng telur asin aduhai. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan mentega. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur Asin menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Telur Asin
- Siapkan 1/2 kg of dada ayam.
- Ini 2 butir of telur asin matang.
- Ini 8 of cabe rawit.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 sendok of margarin.
- Siapkan 1/4 of tepung bumbu.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Ini 250 ml of susu UHT full cream.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Instruksi Ayam Goreng Telur Asin
- Potong dadu dada ayam, lumuri dengan telur dan gulingkan ke tepung bumbu. Goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.
- Cincang bawang putih hingga halus, iris tipis cabe rawit.
- Pisahkan kuning telur asin dari putih nya.
- Siapkan wajan dengan margarin yg sudah panas, masukkan bawang putih dan cabe. Aduk hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin aduk rata, masukkan susu cair tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk rata. Sajikan.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Masukin ayam goreng, aduk rata sampai pasta telur asin membalut ayamnya. Rasanya gurih banget dan asin, berpadu sama daging ayam yang empuk.
